A Granada, en 1922, le compositeur Manuel de Falla est convaincu que l'art du flamenco risque de disparaître à cause de ses rêves nocturnes d'une enfance marquée par les airs ancestraux chantés par sa nourrice. Pour sauver cette tradition culturelle en péril, il décide de réunir un groupe de passionnés, notamment son ami Miguel Cerón Rubio et le poète Federico García Lorca, afin de créer un concours destiné à revitaliser et promouvoir les valeurs du flamenco