Dans un New Orléans en proie aux tensions sociales, Chance, un homme errant sans abri, accepte de prêter main-forte à Natasha Binder, une jeune femme déterminée à retrouver son père disparu. Ce dernier, ancien officier des Forces Spéciales, a disparu mystérieusement, laissant derrière lui des indices qui mènent Chance vers une sombre réalité : il a été tué par le gang d'Emil Fouchon, un chef mafieux impliqué dans des activités de chasse à l'homme. Alors que le danger rôde de plus en plus près, Chance se retrouve impliqué dans une course contre la montre pour dévoiler la vérité et échapper aux griffes de son adversaire.
Sorti en 1993, Chasse à l'homme s'inscrit dans le genre de l'action et du thriller, mêlant suspense, violence et éléments de crime. Le film se déroule dans un contexte où le danger est omniprésent, et l'ambiance sombre et tendue reflète l'urgence de l'intrigue. Le ton est marqué par des scènes intenses et des séquences de combat dynamiques, typiques du cinéma d'action des années 90.
Réalisé par John Woo, connu pour ses séquences de tir spectaculaires et son style visuel distinctif, le film met en scène un casting solide, notamment Jean-Claude Van Damme dans le rôle de Chance, accompagné d'acteurs comme Arnold Vosloo, Lance Henriksen et Yancy Butler. Leur présence renforce l'impact dramatique et l'intensité des scènes.
En tant que film d'action de l'époque, Chasse à l'homme s'adresse à un public appréciant les thrillers à suspense, les combats chorégraphiés et les intrigues haletantes. Il incarne bien le cinéma de genre des années 90, avec un équilibre entre l'émotion et l'adrénaline.