Dans un voyage mouvementé, Fievel et sa famille atteignent enfin le Nouveau Monde, persuadés d'y trouver une vie meilleure. Cependant, leur rêve se heurte rapidement à la réalité : les rues de New York ne sont pas faites de fromage, et les dangers de l'Ouest ne sont pas moins redoutables que ceux de l'Est. Déterminés à construire un avenir meilleur, les Souriskewitz décident de s'engager dans la conquête de l'Ouest, où les obstacles sont nombreux et les défis encore plus grands.
Sorti en 1991, Fievel au Far-West se place dans le genre de l'animation familiale, mêlant western, aventure et comédie. L'ambiance rappelle les classiques du cinéma américain des années 1930, avec une touche moderne apportée par l'humour et les personnages. Le film s'adresse à un public familial, alliant des séquences d'action dynamiques à des moments plus légers, tout en maintenant une certaine cohérence narrative.
Réalisé par Simon Wells et Phil Nibbelink, le film s'appuie sur un casting de voix reconnu, incluant des noms comme Phillip Glasser, James Stewart, Cathy Cavadini, Dom DeLuise, John Cleese et Jon Lovitz. Leur présence ajoute une dimension comique et dramatique au récit, tout en maintenant une unité de style qui correspond au ton du film.
En tant que suite de Fievel dans la ville de New York, Fievel au Far-West s'inscrit dans une série qui mêle l'histoire des immigrants juifs à l'univers imaginaire des chats anthropomorphes. Il s'adresse principalement aux enfants et aux familles, tout en offrant des éléments narratifs suffisamment riches pour intéresser un public plus large.